Ebből a mátrixból emelem ki a magas olajsavas herbicidtoleráns Pioneer® napraforgó hibrideket.
A magas olajsavas napraforgó hibrid olajösszetételében a legnagyobb arányban az olajsav van jelen, ebből adódik e hibridkör elnevezése, ez jellemzően köztudott a gazdálkodók körében. A piac hajlandó más felvásárlási árat fizetni a linolsavas napraforgó termésének árához képest, ám ezért cserébe támaszt egy alapvető követelést: a megtermelt napraforgónak valóban legyen magas az olajsav tartalma. Ezért a gazdálkodók részéről a stabil olajsav tartalom egy teljességgel érthető elvárás.
Mitől függ a megtermelt napraforgó olajsav tartalma?
Az első befolyásoló tényező a genetikai háttér. Nemesítőink külön hangsúlyt fektetnek a szelekció során arra, hogy a kiválasztott hibridekben az olajösszetételben legalább 90%-nyi olajsav termelődése genetikailag biztosított és lehetséges legyen.
A második pedig a környezeti hatás. Ezek közül a legfontosabb a szemtelítődéskori szárazság és hőmérséklet ingadozása, ugyanis ezek eredményezhetik az olajsav megfelelő termelődését, illetve okozhatják az olajsav tartalom csökkenését, és az e szempontból hátrányos linolsav szintjének emelkedését.
Ha nagyon röviden és egyszerűen akarom megfogalmazni: érdemes bőven rendelkezni genetikailag biztosított kiugró olajsav tartalommal, annak érdekében, hogy a környezeti körülmények tudjanak miből elvenni, és még így is maradjon elegendő olajsav szint, hogy a termés megfeleljen a felvevő piac elvárásának.
A fentiek miatt általában kijelenthető, hogy a Pioneer® magas olajsavas hibrideknek kiugróan magas az olajsav tartalma. Ezt jól támasztja alá a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) 2024-es napraforgó kisparcellás fajtaösszehasonlító kísérleti eredménye, amelyben a Pioneer® napraforgók (P64HE188, P64HE244, P64HE133 és P64HE144) egyértelműen az átlagnál nagyobb olajsav mennyiséget produkáltak (87,75-88,63% olajsav tartalom a 86,64-es kísérleti átlaghoz viszonyítva).
